Обед из 2х блюд
(закуска, главное блюдо или главное блюдо и дессерт)

Обед из 2х блюд с напитком *
(закуска, главное блюдо или главное блюдо и дессерт)

Обед из 3х блюд
(закуска, главное блюдо и дессерт)

Обед из 3х блюд с напитком *
(Закуска, главное блюдо, дессерт и напиток)

* напитки, входящие в цену обеда

• Чашка кофе
• 0,2 л. Яблочный или апельсиновый сок
• 0,3 л. Пиво пильзенское, Пиво тёмное, пиво шеффенское
• 0,3 л. кола, фанта, спрайт или минеральная вода
• 0,2 л. белое или красное вино

Закуски

• Картофельный суп c сосиской и зелёным луком
• Бульон с лесными грибами
• Перловый суп с черносливом. (вегетарианский)
• Салат ассорти, маленький

Главные блюда

• Жаркое из копчёной свиной спинки (по рецепту Касселя) к нему квашеная капуста на вине и картофель с зеленью
• Домашняя берлинская котлетка
  с картофельным пюре, морковью и жаренымлуком
• Большая маринованная свиная ножка с квашеной капустой на вине с гороховым пюре, солеными огурцами и горчицей
• Пикантный гуляш из дичи с грибами, тушеной красной капустой с яблоками и клёсами
• Большая жареная берлинская сосиска с пикантной квашеной капустой в соусе на красном вине и картофелем с зеленью
• Шампионьоны-гиганты фаршированные шпинатом со сливками и запеченные с сыром, с картошкой под петрушкой
• Салат ассорти, большой с жареными полосками индюшатины
• Два малосольных филе сельди по-домашнему, с картофелем и укропом.

Дессерты

• Берлинский ягодный пудинг с ванильным соусом и взбитыми сливками
• Свежий пирог с протвеня
• Яблочный пирог с ванильным соусом, корицей и сливками.
• Мороженое ассорти с взбитыми сливками.

Обед рыбный из трех блюд

• Жареная ряпушка с картофельной запеканкой

Обед-филе ( свининa) из трех блюд

• Томатный суп-пюре. Свиные филе, фаршированные шпинатом с соусом, стручковым  горохом и картофеле

Обед-баранина из трех блюд

• Нежное жаркое из ножки молодого барашка в соусе со стручковой фасолью и картофельными оладьями

Обед- филе говядина из трех блюд

• Филе из говядины в винном соусе с жареным картофелем

К этим блюдам Вы можете выбрать следующие закуски и дессерт:

Закуски:

• Салат ассорти,маленький
• Томатный суп-пюре
• Овощная запеканка из слоеного теста
• Говяжий бульон с лесными грибами и клецками

Дессерт:

• Мороженое по рецепту князя Пюклера
• Mousse au Chocolat c взбитыми сливками
• Лесные ягоды с Mousse au Chocolat
• Яблочный пирог с ванильным соусом, корицей и сливками

Меню-Gourmet из 5 блюд

• Нежное филе молодой баранины нашпинате
• Суп-пюре из тельтовской репы
• Филе гольца на свежем молодом салате с оливковым маслом и уксусом
• Жаркое из телятины на портвейном соусе с картофельной запеканкой
• Ягодный кисель с ванильным соусом и сливками